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Schlagwort: wildrezept

Herbstlicher Wildschweinbraten in Rotwein-Wurzelgemüse-Sauce

Passend zu den sinkenden Temperaturen und ideal für ein gemütliches Wochenend­­­essen.

Markus Rezepte, wildschwein 5. November 2026

November 2026: Unser Newsletter

Der goldene Herbst ver­­­abschiedet sich langsam, die Blätter fallen und die Tem­­­pera­­­turen gehen spürbar zurück. Im Revier kehrt die ruhige, aber inten­­­sive Zeit der Winter­­­monate ein.

Markus Newsletter 4. November 20265. November 2026

August 2026: Unser Newsletter

Der Hoch­sommer neigt sich langsam seiner Hoch­phase zu. Im Revier ist der August eine der spannendsten Zeiten des Jahres: Die Felder sind weit­gehend ab­geerntet, das Wild ver­ändert seine Ein­stände und die Blatt­zeit des Rehwilds sorgt für viel Bewegung im Ville­wald.

Markus Allgemein, Newsletter 30. Juli 20265. November 2026

Unser November Newsletter

Die Temperaturen gehen zurück, und im Revier kehrt die typische Ruhe der Wintermonate ein.

Markus Allgemein, Newsletter 25. November 2025
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