Reh-Kebab mit Feta und Tomaten

Auch mit unserem Rezeptvorschlag bleiben wir beim Thema "Grillen (Wobei: Man kann die Pfanne natürlich genau so gut auf den Herd stellen, wenn man gerade nicht den Grill anschmeißen möchte) Die Zutaten 800 Gramm Reh (Innenfilet o.ä.) 1 Zwiebel 1 Esslöffel Honig 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Rosmarin 1 Teelöffel Paprikapulver Salz & Pfeffer Olivenöl Sourcream … Weiterlesen Reh-Kebab mit Feta und Tomaten →

Unser Oktober Newsletter

Erntedank liegt hinter uns, der Tag der Deutschen Einheit auch, die Blätter verfärben sich und es wird kühler: Der Herbst ist da.

Unser Mai Newsletter

Trotz einiger Kapriolen: Der Frühling lässt sich nicht mehr aufhalten und es wird jeden Tag grüner im Revier. Die frischen Nahrung brauchen unser Wild, wird doch für die Aufzucht des Nachwuchs viel

Unser April Newsletter

Das Klima wird milder und die Natur grüner: Die Fütterungen haben wir eingestellt, da sich unser Wild jetzt wieder problemlos selber versorgen kann. Wir legen Wildäcker an, säen Wildkräuter und Futterpflanzen aus für unser Wild und auch für die Bienen.