Wie immer möch­ten wir Ihnen Re­zepte ans Herz le­gen, die abso­lut ein­fach in der Zu­be­reitung und wirk­lich köst­lich sind. Und die Ihnen zei­gen, dass Wild ebenso gut und ein­fach zu­zu­be­reiten ist, wie jede andere Sorte Fleisch auch.Ein Hirsch­braten, der vor allem in Kom­bi­nation mit der Soße be­sticht: Die Zutaten 750 g Hirsch 1 große Zwie­bel … Weiterlesen Hirschbraten mit pfiffiger Soße →