Ob nun tra­di­tion­ell zum 1. Weih­nachts­feier­tag oder an ei­nem an­deren: Unser Hasen­braten ist immer köst­lich. Und wirk­lich ein­fach zu­zu­be­rei­ten. Die Zutaten 0.25 l Wasser, heiß, zum Be­gießen 1 EL Mais­stärke oder Mehl zum bin­den 1 Hase, küchen­fertig 0.125 l saure Sahne 125 g Speck­schei­ben 50 g Butter, weich 1 Prise Salz zum Ein­rei­ben 1 Prise … Weiterlesen Hasenbraten →