WILD AUS BRÜHL
Dieses Rezept zeigt, wie einfach und schnell Sie Wildsteaks perfekt zubereiten können – für ein Sommeressen, das begeistert. Die Zutaten 4 Hirschsteaks (à ca. 180–200 g) 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL grobes Meersalz 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Rosmarin, fein gehackt Für die Kräuterbutter 125 g weiche Butter … Weiterlesen Gegrillte Hirschsteaks mit Kräuterbutter
Wie immer möchten wir Ihnen Rezepte ans Herz legen, die absolut einfach in der Zubereitung und wirklich köstlich sind. Und die Ihnen zeigen, dass Wild ebenso gut und einfach zuzubereiten ist, wie jede andere Sorte Fleisch auch.Ein Hirschbraten, der vor allem in Kombination mit der Soße besticht: Die Zutaten 750 g Hirsch 1 große Zwiebel … Weiterlesen Hirschbraten mit pfiffiger Soße
Für unseren Rezepttipp greifen wir das Thema "Kartoffel" wieder auf und empfehlen, doch einmal ein Kartoffel-Wildgulasch zu servieren.Wie immer bei Ville-Jagd: Einfach, lecker & mit unserem köstlichen Wildbret: Die Zutaten 400 Gramm Zwiebeln 400 Gramm Champignons 3EL Sonnenblumenöl 800 Gramm Gulasch vom Wild Salz, Pfeffer 2 TL Paprikapulver edelsüß 1EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 300 Milliliter … Weiterlesen Kartoffel-Wildgulasch
Dieses Rezept ist perfekt für spontane Grillabende und -wie alle unsere Rezepte- einfach, schnell und lecker. Die Zutaten 4 Wildbratwürste (natürlich von Ville-Jagd 😉)1 Zucchini1 Paprika1 rote Zwiebel100 g Feta1 TL Honig1 TL SenfSalz, Pfeffer, Kräuter der Provenceetwas Öl4 Bögen Alufolie Die Zubereitung Gemüse in grobe Stücke schneiden, Feta zerbröseln.Alles in einer Schüssel mit Öl, Honig, … Weiterlesen Wilde Grillpäckchen mit Wildwürstchen, Feta und Frühlingsgemüse
VILLE JAGD 